Apodado el pez globo, el Fugu es un venenoso pez muy popular entre los japoneses debido a la finura de su carne, pero ten cuidado ya que es muy mortal. Algunos de sus órganos, concretamente los ovarios, el hígado y los ojos, contienen tetrodotoxina, un veneno tóxico que paraliza los músculos causando la muerte en solo 4 horas. Una vez que se haya eliminado completamente estos órganos, se puede probar sin ningún riesgo, siempre y cuando esté preparado por un chef que cuente con una licencia otorgada por el estado para servir el plato en su restaurante. ¡Vigila lo que comes durante tu viaje a Japón!
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