Hace más de 35 años que me senté ante la plancha de un restaurante japones que había en la planta baja del hotel en mi primer viaje a París con los compañeros que habíamos ganado por objetivos de venta. Años más tarde vi la película "Yo el jurado" donde el famoso detective ve como asesinan a un comensal que estaba sentado como yo frente a la plancha. Hoy soy un amante de la cocina japonesa.
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